INTRODUÇÃO

Se você chegou até aqui, é porque sabe que o delivery pode ser uma grande oportunidade… mas também pode ser uma grande frustração quando as coisas não saem como esperado.

Neste e-book, você vai aprender métodos práticos, baseados na realidade do verdadeiro campo de batalha do delivery. Aqui, não existe teoria vazia — você terá acesso às mesmas estratégias que já ajudaram pessoas comuns a conquistarem resultados que antes pareciam impossíveis.

Mas antes de qualquer coisa, preciso te dizer uma verdade que pouca gente fala:
conhecimento sem execução não gera resultado.

Ao longo das próximas páginas, você vai descobrir mais de 20 sacadas valiosas que podem mudar completamente o rumo do seu delivery. Porém, para que isso aconteça, é fundamental entender que o sucesso não depende apenas de ter um bom produto ou estar presente no iFood.

Na prática, um delivery de sucesso é construído sobre pilares estratégicos como:

• Definição de nicho

• Posicionamento de mercado

• Domínio das ferramentas do iFood

• Estrutura e envolvimento do time

• Canais de venda direta

• Logística eficiente

E é exatamente aqui que a maioria dos negócios falha.

Ter um bom produto, uma embalagem bonita e boas avaliações não garante vendas constantes. O que realmente faz um delivery crescer é a combinação certa de estratégias aplicadas com consistência.

E pra te mostrar isso na prática, deixa eu te contar uma história real.

Em 2020, no auge da pandemia, enquanto o mundo enfrentava incertezas, Péricles viu o seu negócio praticamente parar. Dono de um buffet, ele foi diretamente impactado pelas restrições e precisou agir rápido para não quebrar.

Foi então que decidiu entrar no delivery.

No início, como muitos fazem, ele tentou vender de tudo: pastel, hambúrguer, crepe… acreditando que quanto mais opções tivesse, mais venderia.

Mas aconteceu exatamente o contrário.

O negócio não crescia, as vendas não aconteciam, e ele estava mais uma vez à beira do fracasso.

Até que, em um momento decisivo, ele teve acesso a uma orientação simples — porém poderosa:
focar em um único produto.

Ele escolheu hambúrguer.

E foi aí que tudo mudou.

Em apenas 3 meses, Péricles saiu de R$ 1.800 por mês para mais de R$ 60 mil em vendas. Desde então, passou a faturar de forma consistente acima de R$ 50 mil mensais.

Isso não foi sorte. Foi estratégia.

E é exatamente isso que você vai aprender aqui.

Agora me responde com sinceridade:

Você sabe exatamente o que está travando o crescimento do seu delivery hoje?
O iFood está te dando lucro ou prejuízo?
Você sabe como montar uma operação eficiente, mesmo começando da sua casa?
Tem clareza sobre como vender todos os dias — e não apenas de vez em quando?

Se alguma dessas perguntas te deixou em dúvida, este e-book é para você.

A boa notícia é que você não precisa começar do zero.

Eu já percorri esse caminho, enfrentei os erros, testei estratégias e reuni tudo que realmente funciona na prática.

E agora, esse “mapa” está nas suas mãos.

A partir daqui, você tem duas opções: continuar fazendo do mesmo jeito… ou aplicar o que vai aprender e começar a transformar o seu delivery em um negócio lucrativo de verdade.

Neste e-book, você vai aprender métodos práticos por meio de estratégias aplicadas no verdadeiro campo de batalha do delivery. Nas próximas páginas, eu vou te dar acesso aos mesmos conteúdos que ensino aos meus alunos para alcançarem resultados antes inimagináveis. Além disso, você receberá mais de 20 sacadas valiosas para começar a virar o seu jogo o quanto antes. Mas, antes de tudo, é fundamental ter em mente que a teoria pode até ser bonita, mas sozinha não gera resultados. O que realmente faz a diferença é a execução.

Para que uma operação de delivery alcance seus objetivos, alguns conceitos como nicho, marketplace, posicionamento e logística precisam ser bem compreendidos. Afinal, ter um bom produto, uma boa embalagem e boas avaliações no iFood não garantem sucesso nas vendas. Você sabia disso?

Para que um delivery tenha uma verdadeira explosão de vendas, é necessário aplicar ações combinadas, contemplando os seguintes pontos:

• Nicho;

• Posicionamento de mercado;

• Domínio das ferramentas do iFood;

• Envolvimento do time em estratégias e treinamentos, mesmo que esse time seja apenas você e sua família;

• Desenvolvimento de canais de vendas diretas;

• Logística.

Tudo isso, sem dúvida, foi um divisor de águas para inúmeros donos de delivery — inclusive para o Péricles...

O ano de 2020, marcado pela pandemia, pelo isolamento social e pela incerteza, impactou o mundo inteiro.

E, em meio a esse cenário, Péricles, que tinha um buffet em funcionamento, não demorou a sentir os efeitos diretos no seu negócio. E é claro, já podemos imaginar o que aconteceu...

De fato, o mercado como um todo não estava favorável, mas ainda existia uma saída capaz de mudar completamente o rumo da história. Foi então que ele decidiu abrir um delivery. E, como era de se esperar, nem tudo deu certo logo de início.

No começo, Péricles montou um delivery de pastéis e, pouco tempo depois, passou a oferecer hambúrgueres e crepes também. Afinal, o pensamento era simples: quanto mais produtos, maiores as chances de vender.

E ele fez tudo isso dentro da mesma operação. Já conseguiu identificar o problema?

O delivery começou a patinar. Ele não conseguia avançar, não conseguia vender como esperava. Mais uma vez, se viu diante de uma situação desesperadora. O negócio estava prestes a quebrar.

Foi exatamente nesse momento que Péricles me encontrou na internet. Eu estava realizando uma live chamada “Baldino, me ajuda!”, onde escolhia uma pessoa para participar ao vivo comigo. E naquele dia, o pedido dele chamou a minha atenção — parecia realmente um último fio de esperança. Afinal, ele já vinha de uma falência e ainda enfrentava os impactos da pandemia. Durante a live, uma das estratégias que sugeri foi clara: focar em apenas um produto — hambúrguer. Isso tornaria o delivery mais especializado e, consequentemente, mais relevante aos olhos dos clientes.

E foi exatamente isso que Péricles fez.

O resultado? Ele saiu de R$ 1.800 por mês para mais de R$ 60 mil em vendas em apenas 3 meses. Desde então, passou a faturar de forma consistente pelo menos R$ 50 mil mensais.

A realidade é que, assim como aconteceu com Péricles, definir o nicho do seu delivery pode ser a ação que está faltando para provocar a virada no seu negócio, elevando seu nível e aumentando o valor percebido pelo cliente.

Agora, imagine como seria a sua jornada no mercado de delivery se existisse um MAPA com o caminho exato para alavancar suas vendas.

Quando eu comecei no delivery, esse mapa simplesmente não existia. E, diante disso, me vi em uma encruzilhada: agir e buscar conhecimento por conta própria ou permanecer estagnado. Foi então que enfrentei o meu maior desafio naquele momento: não havia, em lugar nenhum, informações claras sobre como começar, estruturar e escalar um delivery de forma eficiente. Praticamente ninguém falava sobre isso.

A verdade é que eu não imaginava que seria tão difícil... Mas não tive escolha. Fui atrás de conhecimento, desvendando cada peça desse quebra-cabeça que é o funcionamento de um delivery. E, como você pode perceber, todo esse esforço valeu a pena.

O grande diferencial foi direcionar meu olhar para onde ninguém estava olhando. Isso me permitiu entender a raiz dos problemas que impedem um delivery de crescer. E o que isso significa para você? Simples: não importa se você ainda não começou, se está iniciando agora ou se já está no mercado, mas sem conseguir avançar.

Independentemente da sua fase, existe algo em comum: você precisa partir para a AÇÃO se não quiser continuar estagnado. E, diferente do que aconteceu comigo, você não precisa começar do zero. Eu já percorri esse caminho e reuni as estratégias que realmente funcionam na prática. É por isso que a sua jornada pode começar — e continuar — de forma muito mais segura e direcionada.

Agora pense comigo: qual é o maior desafio que você enfrenta hoje no delivery? Você sabe exatamente o que precisa para começar, até mesmo da cozinha da sua casa? E o iFood?

Ele está te dando lucro ou prejuízo? Você realmente sabe como vender dentro da plataforma? Consegue identificar um dos maiores vilões do delivery? Tem certeza de que está seguindo o caminho certo? E mais: sabe como garantir o pagamento das contas e ainda ter lucro no final do mês? Onde você encontraria respostas claras para todas essas perguntas? A essa altura, você já percebeu que não é em qualquer lugar...

Mas fique tranquilo(a). A boa notícia é que, independentemente do seu momento atual, este e-book pode ser o primeiro passo para uma grande transformação. Com ele, você terá acesso às chaves que podem destravar o seu crescimento e abrir o caminho para um delivery mais estruturado, lucrativo e sustentável.

A decisão é sua.